DORADE ROSE, 1kg

Résumé

Il est clair que la couleur n'est pas un critère de choix du poisson, mais cette dorade ne passe pas inaperçue avec sa robe rose.

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DORADE ROSE, 1kg
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En plus des protéines, sa chair contient peu de lipidestoutefois une majorité d’acides gras mono et poly insaturés. Ce poisson constitue une bonne source de vitamines B12, de la vitamine E anti-oxydante, des minéraux tels que le potassium, le phosphore, le fer et l'iode.

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